5 123 ₽ руб.
до 31.05.2024
-15%
Регион
Бургундия
Артикул
11910
Страна
Франция
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Jayer Gilles
Год
2012
Объем
0,75 л
Крепость
13%
Цвет вина
Белое
Сорт винограда
Шардонне
Винтаж:
Артикул: 11910
Нет в наличии
6 027 ₽
5 123 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc 2012 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Вино бледно-желтого цвета с тонким ароматом белых фруктов, зеленой сливы и специй. Вкус мягкий, округлый, с приятной кислотностью и легкими сливочными нотками в послевкусии. Рекомендуется подавать к рыбе, улиткам, моллюскам, блюдам из овощей и сырам.
Интересные факты
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc — маслянистое, очень свежее и выразительное белое вино, полученное из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, пропорция которых в купаже меняется в зависимости от винтажа. Средний возраст лоз сорта Пино Блан составляет 55 лет, лоз сорта Шардоне — 30 лет. Лозы выращиваются в Кот де Бон — в южная часть региона Кот д'Ор. Почвы аппелласьона представлены мергелем, который в сочетании с камнями и щебнем дает богатую глинисто-известняковую почву высшего качества. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. После деликатного прессования сусло проходит традиционную ферментацию без добавления дрожжей в бетонных чанах. Далее вино снимается с осадка и выдерживается в стальных чанах и в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не подвергается фильтрации и оклейке.
О производстве
Роберт Жайе и его сын Жиль считаются одними из главных новаторов в Кот д'Ор. Роберт, сам родом из Вон-Романе, начал свою карьеру в 1948 году в качестве ученика в Domaine De La Romanee-Conti. В 80-х годах он вместе с сыном приобрел собственную винодельню с прилежащими виноградниками в Cоte d’Or, которые по его идее были засажены плотностью 10000 лоз на гектар. Это практически в 2 раза превышает обычную плотность насаждений для данной местности. С 1997 года производством вина занимался уже Жиль Жайе со своим сыном Анри. Летом 2017 года имение Жайе было куплено швейцарским бизнесменом Андре Хоффманом, а Жиль Жайе умер в январе 2018 года.
Вина хозяйства Jayer-Gilles являются уникальными, обладающими яркой индивидуальностью, но при этом классическим бордоским характером. Небольшой выпуск делает их желанным экземпляром в любой коллекции.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 25%
Вино Argiolas Korem Bovale Isola dei Nuraghi 2020 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2020 г.4 463 ₽
5 950 ₽
586606
В наличии на складе
- 25%
Вино Poggio Scalette Il Carbonaione" Alta Valle della Greve 2017 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2017 г.7 350 ₽
9 800 ₽
580771
Мало на складе
- 25%
Вино Greenock Creek High Ridge Cabernet Sauvignon 2019 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2019 г.4 193 ₽
5 590 ₽
605239
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
