628 ₽ руб.
до 30.04.2024
-15%
Артикул: 561508
В магазине 5 шт., но можно заказать больше
739 ₽
628 ₽
бут
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Солнечная Долина Саперави 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
"Саперави Солнечной Долины" — сухое красное вино с защищенным географическим указанием "Крым". Виноград для изготовления вина выращивают недалеко от Судака в засушливом климате, получая небольшой, но в высшей степени ароматный урожай. От сильных ветров виноградники защищены отрогом хребта Эчки-Даг. Для производства вина ягоды оставляют целыми, избегая контакта с кислородом из воздуха. Емкости для ферментации снабжены терморегуляцией, чтобы иметь возможность поддерживать постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проходит с чистой культурой французских сухих дрожжей. После окончания ферментации вино отстаивается, осадок оседает. Далее его переливают в большие дубовые бочки для выдержки.
Интересные факты
"Солнечная Долина" Красное полусладкое — ординарное столовое полусладкое вино, выпускающееся с 2006 года. Вино характеризуется благородным вкусом без приторной сладости. Интересный купаж вина состоит из винограда сортов Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон и Одесский Черный. Международный сорт Каберне Совиньон, привезенный в Солнечную Долину из Франции в 2001 году, дает вину хорошую структуру, оттенки ягод и цветов в аромате. Бастардо Магарачский, являющийся результатом скрещивания сортов Бастардо и Саперави, наполняет вино выразительным ароматом с тонами сафьяна и кофе. Сорт Одесский Черный, выведенный в Украинском НИИ виноградарства и виноделия им. Таирова путем скрещивания Аликанте Буше и Каберне Совиньон, придает вину сочный окрас и шоколадный аромат, а вкус делает мягким и гармоничным.
О производстве
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию.
"Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
Вино Chevalier Lacassan Semi-Sweet Moelleux white 750 мл
0,75 л, белое, полусладкое621 ₽
2057
В наличии на складе
Вино Les Colombieres Blanc Moelleux Ле Коломбьер белое полусладкое 750 мл
0,75 л, белое, полусладкое517 ₽
2037
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
