11 490 ₽ руб.
Артикул: 570261
В наличии на складе
11 490 ₽
шт
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Piane Colline Novaresi 2006 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего фиолетового цвета раскрывается тонами ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и интенсивное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастами с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.
Виноградники:
Виноград для этого вина собран на холмах высотой до 500 м около трех деревушек: Монтальбано, Траверсанья и Сентуарио, где исторически обитал автохтонный сорт кроатина. Холмы скрывают виноград от ветра и удачно располагаются относительно солнечных лучей. Почвы вулканического происхождения с вкраплениями розового кварца, глины и известняка. Используется исторический способ формирования лозы-"maggiorina", когда три лозы, сплетаясь образуют чащу.
Способ выдержки:
В дубовых бочках в течение 2 лет.
Способ производства:
Ручной сбор винограда в середине октября, ферментация в стальных емкостях и больших дубовых бочках с регулярным ремонтажем в течение 5-6 дней. После прессования, выдержка в больших бочках тонно и барриках из славонского дуба, 20% из которых новые. Спонтанная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Бутилирование через 2 года после выдержки.
Вино блестящего фиолетового цвета раскрывается тонами ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и интенсивное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастами с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.
Виноградники:
Виноград для этого вина собран на холмах высотой до 500 м около трех деревушек: Монтальбано, Траверсанья и Сентуарио, где исторически обитал автохтонный сорт кроатина. Холмы скрывают виноград от ветра и удачно располагаются относительно солнечных лучей. Почвы вулканического происхождения с вкраплениями розового кварца, глины и известняка. Используется исторический способ формирования лозы-"maggiorina", когда три лозы, сплетаясь образуют чащу.
Способ выдержки:
В дубовых бочках в течение 2 лет.
Способ производства:
Ручной сбор винограда в середине октября, ферментация в стальных емкостях и больших дубовых бочках с регулярным ремонтажем в течение 5-6 дней. После прессования, выдержка в больших бочках тонно и барриках из славонского дуба, 20% из которых новые. Спонтанная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Бутилирование через 2 года после выдержки.
Интересные факты
Le Piane, Colline Novaresi DOC — богатое, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло с добавлением небольшого количества сортов Весполина, Кроатина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Траверсанье, Сентуарио и Монтальбано. Сбор урожая проводится вручную в середине октября, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах и в дубовых бочках с регулярным ремонтажем. Выдерживается вино 2 года в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
О производстве
Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.
На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
Вино Domaine Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges Vieille Vignes 2016 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2016 г.14 150 ₽
586422
В наличии на складе
Вино Domaine Hudelot-Noellat 2019 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2019 г.17 490 ₽
1663
Мало на складе
Вино Monte Rossa "P.R." Blanc de Blancs Brut "Premium" gift box 1500 мл
1,5 л, белое, сухое11 543 ₽
1597
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
