Вино Macedon Cuvee Red 750 мл

Тип – красное сухое
Регион – Тиквеш, Северная Македония
Сорт –  45% сира, 30% вранец, 15% каберне фран и 10% пти вердо
Терруар – ягоды собраны вручную на собственных виноградниках хозяйства. Почвы – мергель (сира, пти вердо и каберне фран) и песчаные суглинки (вранец). Возраст лоз – в среднем 14 лет. Урожайность – 50 гл/га.
Винификация – Ферментация в стальных чанах, выдержка в бочках из французского дуба 14 месяцев.
Аромат и вкус – Спелые красные ягоды и фрукты, с травянистой нотой и намеком на специи. Полнотелое, комплексное и сбалансированное, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания – зрелые сыры, прошутто, ростбиф и другие разновидности жареной и тушеной говядины, свинины, ягненка, а также традиционные македонские блюда.
Температура подачи – 15-17°С