1 064 ₽ руб.
до 31.05.2024
-15%
Регион
Мендоса
Артикул
33903
Страна
Аргентина
Содержание сахара
Сухое
Производитель
Pampas del Sur
Год
2017
Объем
0,75 л
Крепость
14%
Цвет вина
Красное
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Артикул: 33903
В наличии на складе
1 252 ₽
1 064 ₽
шт
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино красное сухое Pampas del Sur,«RESERVE» CABERNET SAUVIGNON Пампас дель Сур, «РЕЗЕРВА» КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 2017 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Виноградники Майпу:аллювиальная почва и капельное орошение. Высота над уровнем моря: 870 м
Климат:Сухой континентальный климат сочетается с идеальной для созревания винограда инсоляцией
Разведение винограда:вертикальное положение побегов, подвязанных к кольям (VSP)
Сбор урожая:собран вручную в ящики в течение апреля. Урожай: 11,000 кг/га
Виноделие:виноград отделяется от стеблей и раздавливается. Мацерация перед ферментацией. 12 дней ферментация в нержавеющих стальных баках при 25-29°С. Естественная малолактозная ферментация. Микрооксигинация
Выдержка:во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. В бутылках в течение 5 месяцев.
Процесс перед розливом:диатомовая и мембранная фильтрация
Цвет:темно-гранатовый цвет
Ароматы:вишневого джема и паприки сочетаются с нотками шоколада и кофе, исходящими от дуба
Небные ощущения:сильное присутствие и ярко-выраженный сладкий таннин
Содержание алкоголя:14% (20°С)
Общая кислотность:5, 55
Остаточный сахар:2,6
Температура подачи:16-18°С
Насладитесь вином вместе с ребрышками ягненка с баклажанами и майонезом с паприкой
Интересные факты
Pampas del Sur, "Reserve" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Лухан де Куйо и Долине Уко. Сбор урожая проводится исключительно вручную в первую неделю апреля, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится предферментационная мацерация. Ферментация сусла при температуре 25-28 °С длится 18 дней. По окончании алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение полугода. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
О производстве
Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.
Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
Вино Chevalier Lacassan Semi-Sweet Moelleux white 750 мл
0,75 л, белое, полусладкое621 ₽
2057
В наличии на складе
Вино Les Colombieres Blanc Moelleux Ле Коломбьер белое полусладкое 750 мл
0,75 л, белое, полусладкое517 ₽
2037
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
