2 547 ₽ руб.
до 31.05.2024
-23%
Артикул: 566736
Нет в наличии
3 308 ₽
2 547 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Domaine Ratte Arbois Nature 2017 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Особенности производства: почвы - голубой мергель, возраст лоз составляет примерно 20 лет, ручной сбор, прессование целыми гроздями, малолактика проводится, выдержка в старых дубовых бургундских бочках (228л) на протяжении 4-х месяцев.
Дегустационные характеристики:
Цвет: соломенный с золотистыми бликами.
Аромат: чарует цитрусовой свежестью и фруктовой полнотой. Изысканность и утонченность букету придают дымные нотки.
Вкус: богатый и насыщенный, раскрывается сладковатыми акцентами спелых фруктов, обволакивая нежной мягкой текстурой в сочетании с освежающей минеральностью.
Гастрономическое сочетание: блюда из белого мяса с соусом карри, разнообразные мягкие сыры и морепродукты.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 12-14° С.
Дегустационные характеристики:
Цвет: соломенный с золотистыми бликами.
Аромат: чарует цитрусовой свежестью и фруктовой полнотой. Изысканность и утонченность букету придают дымные нотки.
Вкус: богатый и насыщенный, раскрывается сладковатыми акцентами спелых фруктов, обволакивая нежной мягкой текстурой в сочетании с освежающей минеральностью.
Гастрономическое сочетание: блюда из белого мяса с соусом карри, разнообразные мягкие сыры и морепродукты.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 12-14° С.
Интересные факты
Domaine Ratte, Arbois Nature AOC удивляет своей ароматической палитрой с доминирующими цветочными нотами. "Nature" — старое название сорта Саваньен, который Domaine Ratte выращивает на одном винограднике "Pre Levront". Виноградной лозе около 20 лет, но небольшая часть была посажена прадедом Франсуазы Ратт более 100 лет назад. Весь виноград собирается и сортируется на винограднике вручную. Он медленно давится на горизонтальном гидравлическом прессе, после чего начинается процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в старых бургундских дубовых бочках завершается разливом в бутылки, который осуществляется без фильтрации.
О производстве
В городе Арбуа находится небольшая винокурня Domaine Ratte, которой управляют муж и жена, Мишель-Анри и Франсуаза Ратт, а также их сын, Квентин. Виноградарством семья Франсуазы занимается несколько поколений, но только в 2015 году они буквально "вырвались на свободу", получив возможность создавать собственные вина. В их владениях находятся 9 гектаров виноградников на знаменитых участках Les Corvees, Clos Maire и Pre Levront, возраст которых варьируется от 20 до 80 лет, и один участок со 100-летними лозами. Биодинамическим принципам Domaine Ratte следует с 1989 года, стремясь объединить работу на виноградниках с уважением к природе. Минимальная обработка вин гарантирует их максимальную натуральность и чистоту.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 16%
Вино M.Chapoutier Cotes-du-Rhone "Belleruche" Rose AOC 750 мл
0,75 л, розовое, сухое1 462 ₽
1 740 ₽
1282
В наличии на складе
Вино Tramin Pinot Grigio Alto Adige 2020 750 мл
0,75 л, белое, сухое, 2020 г.2 250 ₽
1183
В магазине 1 шт., но можно заказать больше
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
