Вино Domaine Belargus Quarts-de-Chaume Grand Cru Les Quarts Домен Баларгус Кар-де-Шом Гран Крю Ле Кар белое сладкое 2018 375 мл 11,5%

С ароматами ананаса, экзотических фруктов и абрикоса. Идеально сочетается с экзотическим фруктовым салатом, сливовым пирогом мирабель или шоколадным десертом. Также попробуйте с голубым сыром. Виноград для этого вина собирают с участка Les Quarts в Кар-де-Шом — единственном винограднике гран крю в Долине Луары, который и дал название всему аппелласьону для сладких вин. До Французской революции аббатству Ронсере отдавали лучшую четверть урожая — так и появилось это название. Domaine Belargus (Домен Беларгус) владеет здесь 3 гектарами на южном склоне со сланцевыми почвами. В хозяйстве считают: магия терруара — всё, что нужно, чтобы сделать великое сладкое вино. Южный склон с тёплыми сланцевыми почвами и осенние туманы с реки Лэйон с сильными ветрами — и в исключительные года урожая на гроздях винограда образуется благородная плесень. Благодаря ей здесь рождаются сладкие вина — концентрированные, элегантные и идеально сбалансированные.