Вино Domaine Arnoux-Lachaux Les Hautes Maizieres Vosne-Romanee AOC 2019 750 мл

"Les Hautes Maizieres"— красное сухое вино, производящееся из винограда сортаПино Нуар, выращиваемого на виноградниках в Кот де Нюи, которые обслуживаются исключительно органическими методами ведения сельского хозяйства.После сбора виноград сортируют и проводят мацерацию и ферментацию с использованием натуральных дрожжей, которые длятся 15-22 дней. После этого вино выдерживают 16 месяцев в новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина— как минимум до 2018 года. ВинодельняDomaine Arnoux-Lachauxбыла основана в 1858 году. Однако в то время она называлась Domaine Robert Arnoux. Свое же нынешнее название компания получила в 2008 году. На сегодняшний день Флоранс и Паскаль Лашо являются представителями пятого поколения знаменитой семьи виноделов Арну-Лашо.Паскаль получил фармацевтическое образование, но затем начал помогать своему тестю с уборкой винограда и решил посвятить свою жизнь виноделию.За последние годы супруги Лашо построили новую дегустационную лабораторию и зал, отреставрировали погреб, увеличили площадь виноградников.