4 003 ₽ руб.
до 31.05.2024
-20%
Артикул: 575931
Нет в наличии
5 004 ₽
4 003 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Cerbaiona Rosso di Montalcino DOC 2016 750 мл 14%
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Вино обладает великолепным насыщенным гранатовым цветом с отличным блеском. В сложном сортовом аромате отлично раскрываются оттенки спелой вишни, черешни, легкие нюансы прелых листьев, пряных трав и табака. Вкус очень сочный, чистый и полнотелый. Спелые танины очень хорошо уровновешаны элегантной кислотностью, что придает вину очень долгий обволакивающий и ароматный финиш. По сути это вино на уровне вина Брунелло от других производителей
История хозяйства Cerbaiona это история человека, который воплотил свою мечту и создал одно из величайших вин Италии. Создатель вина и хозяйства Диего Молинари. Долгие годы он был пилотом на трансатлантических рейсах в компании Алиталия. Но после ухода на пенсию он решил воплотить свою мечту и начать производить вина. Вместе со своей женой Норой они поселились в деревне Чербайола в восточной части Монтальчино. Ввиду того что знаний и опыта производства вина у Диего не было, за ними он обращался ко многим виноделам Монтальчино и в первую очередь к потомку создателя вина Брунелло - к Франко Бьонди Санти. Результатом долгих бесед стала посадка виноградника площадью 3 Га из саженцев взятых в хозяйстве Бьонди Санти в Тенуте Иль Греппо. В создании своих вин Диего всегда руководствовался своим опытом дегустации старых классических винтажей Брунелло. По этому не удивительно, что при производстве своих вин он стремился произвести Брунелло с ярким сложным ароматом и утонченным многогранным вкусом санджовезе гроссо, то самое Брунелло которое и стало одним из величайших вин Италии. Свое вино Диего производит из винограда собранного вручную. Сусло ферментируется в цементных емкостях, а получившееся вино выдерживается в течении четырех лет в больших дубовых бочках из славонского дуба. Вино разливается без оклейки и фильтрации. Перед поступлением в продажу оно еще выдерживается в бутылках на протяжении 6 месяцев. Хозяйство Чербайона это без преувеличения величайшее хозяйство в Монтальчино и во всей Тоскане. Wine Advocate: 'Перепробовав за последнее время несколько сотен Брунелло, могу сказать только одно - стыдно, что лишь немногим из производителей удается делать вина, которые по неповторимой индивидуальности и характеру могут сравниться с винами от Молинари.'
История хозяйства Cerbaiona это история человека, который воплотил свою мечту и создал одно из величайших вин Италии. Создатель вина и хозяйства Диего Молинари. Долгие годы он был пилотом на трансатлантических рейсах в компании Алиталия. Но после ухода на пенсию он решил воплотить свою мечту и начать производить вина. Вместе со своей женой Норой они поселились в деревне Чербайола в восточной части Монтальчино. Ввиду того что знаний и опыта производства вина у Диего не было, за ними он обращался ко многим виноделам Монтальчино и в первую очередь к потомку создателя вина Брунелло - к Франко Бьонди Санти. Результатом долгих бесед стала посадка виноградника площадью 3 Га из саженцев взятых в хозяйстве Бьонди Санти в Тенуте Иль Греппо. В создании своих вин Диего всегда руководствовался своим опытом дегустации старых классических винтажей Брунелло. По этому не удивительно, что при производстве своих вин он стремился произвести Брунелло с ярким сложным ароматом и утонченным многогранным вкусом санджовезе гроссо, то самое Брунелло которое и стало одним из величайших вин Италии. Свое вино Диего производит из винограда собранного вручную. Сусло ферментируется в цементных емкостях, а получившееся вино выдерживается в течении четырех лет в больших дубовых бочках из славонского дуба. Вино разливается без оклейки и фильтрации. Перед поступлением в продажу оно еще выдерживается в бутылках на протяжении 6 месяцев. Хозяйство Чербайона это без преувеличения величайшее хозяйство в Монтальчино и во всей Тоскане. Wine Advocate: 'Перепробовав за последнее время несколько сотен Брунелло, могу сказать только одно - стыдно, что лишь немногим из производителей удается делать вина, которые по неповторимой индивидуальности и характеру могут сравниться с винами от Молинари.'
Интересные факты
Capanna, Rosso di Montalcino — красное сухое вино, которое традиционно создается из сорта Санджовезе, выращенного в одном из популярнейших винодельческих регионов Италии — Тоскане, на живописных холмах Монтальчино. Десятилетние лозы произрастают на каменистых почвах и ежегодно дают хороший урожай винограда. Ягоды собирают в сентябре, полученное сусло ферментируют "на кожице" в стальных емкостях в условиях терморегуляции в течение 18-22 дней. Выдержка осуществляется в бочках из славонского дуба в течение 2 лет. Вино Россо ди Монтальчино от компании Капанна обладает шелковистым, насыщенным вкусом и ярким ароматом с тонами фруктов и специй. Прекрасное вино для сопровождения блюд из красного мяса, пасты или прошутто.
О производстве
Компания Capanna принадлежит семье Ченчиони с 1957 года. Виноградники хозяйства располагаются к северу от Монтальчино и занимают около 20 га. Виноградные лозы произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает ягодам сочность. Виноград выращивается без применения каких-либо химических удобрений. Энологи компании стремятся сохранить аромат и вкус, присущий каждому сорту, создавая щедрые, сложные вина с выраженным фруктовым вкусом. Хозяйство славится своим Брунелло ди Монтальчино, которое в течение четырех лет выдерживается в бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из лучших вин не только в родном хозяйстве, но и во всем регионе. Помимо вин компания Капанна выпускает граппу, а также оливковое масло.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 30%
Вино Cantina Tramin Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT 2018 750 мл
0,75 л, белое, полусухое, 2018 г.2 272 ₽
3 246 ₽
6759
В наличии на складе
- 30%
Вино "Le Colombier" Vacqueyras 2021 750 мл
0,75 л, белое, сухое, 2021 г.2 800 ₽
4 000 ₽
6605
В наличии на складе
Вино Chateau Gassier Le Pas du Moine Cotes de Provence Sainte Victoire 2020 750 мл
0,75 л, розовое, сухое, 2020 г.4 863 ₽
1936
Мало на складе
- 20%
Вино Masi Brolo Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2013 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2013 г.2 622 ₽
3 278 ₽
14757
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
