Шампанское J. Charpentier Pierre-Henri Brut gift box 750 мл

Это особенное кюве изготовлено из 100% Пино Менье из ок. 60-летние лозы. Созревшие сложные плоды, большой длины. Темный и плотный с модным оттенком. Кажется более сухим, чем другие вина. Пьер Анри имеет низкую дозировку 2,5 грамма на литр и ферментируется почти в новых бочках, после чего выдерживается в бочках в течение 10 месяцев.

Шампанское, которое показывает, что к Пино Менье нужно относиться серьезно.

«Совершенно его собственное и, вероятно, самое занудное из шампанских вин Шарпантье. Старые виноградные лозы, чистое Пино Менье и длительное хранение выражены нюансами, такими как трюфель, лесная подстилка, выдержанные сыры, животные, соль, дым, железо, жареные яблоки и т. Д. Это вино с мускулами, и поэтому его можно подавать с рыбные блюда с грибами, выдержанные сыры из овечьего молока и сложные мясные блюда, такие как tournedos rossini с телятиной, фуа-гра, мадейрой и трюфелем ». Якоб Рай-Йохансен