0
Декантеры-биониклы от Riedel

Декантеры-биониклы от Riedel

Декантеры-биониклы от Riedel 31/10/2014

Декантеры-биониклы от Riedel

Идея использовать в качестве отправной точки для предметного дизайна разнообразные органические силуэты не нова. Стекло благодаря своей способности принимать любую форму становится идеальным полем для экспериментов.Riedel эти эксперименты удаются лучше всего. С годами у австрийской марки скопился небольшой зоопарк: есть лебеди, фламинго, утки, улитки и даже ядовитые древесные змеи — всё это декантеры, которые отлично выполняют сразу три функции: аэрируют вина, декантируют их и дают повод для живого обсуждения, даже когда за столом собрались совсем незнакомые люди. У всех шеек, канальцев, сужений и утолщений этих декантеров на самом деле есть вполне очевидная функция — чем более долгий путь проделывает вино по этим причудливым изгибам, тем меньше времени ему нужно на аэрацию, так что общепринятых двух часов ожидания можно будет избежать. Декантировать Ridel призывает любые вина, в компании принято цитировать по этому поводу Кристиана Муэкса: «Я предпочитаю декантировать вина, как молодые, так и старые. Это знак уважения старым выдержанным винам и знак веры в молодые».

Swan

Длинношеий «Лебедь» предназначается в первую очередь для молодых вин — он обеспечивает им усиленную аэрацию. Наливая вино, направляйте струю в «спинку» декантера — стекая по ней, оно будет насыщаться кислородом.

Mamba, Black Mamba, Green Mamba

Мамбы — африканский род ядовитых древесных змей, мировую славу которым принесли две вещи — героиня Умы Турман в «Убить Билла» и вот этот декантер.Существует в трех вариантах: прозрачный, лаймово-зеленый и черный.

Duck

«Утка», как и следует ожидать, не так изящна, как лебедь, зато ей очень удобно пользоваться при декантации старых вин: форма и ручка позволяют полностью контролировать наклон сосуда и исключить попадание в бокал осадка.

Escargot

«Улитка», эстетически продолжающая традиции Баухауса, аэрирует вино дважды. Первый раз — когда вы наливаете его в декантер, второй — когда вы наливаете его из декантера в бокал: конструкция сосуда буквально заглатывает воздух, заставляя взаимодействовать с жикостью.

Black Tie Face To Face

Наконец, вершина эволюции органического вида декантеров, как и полагается, человек. Главная фишка Black Tie Face to Face — то, что стеклодувы Riedel запечатлят в стекле профиль заказчика.

Важный момент - чистка. Riedel призывает не бояться ее и следовать нескольким простым правилам — во-первых, мойте декантер сразу, во-вторых — теплой водой, в-третьих — без мыла. Если пункт «сразу» вы все-таки проигнорировали и теперь на дне декантера образовался слой высохшего красного вина — просто попробоуйте подекантировать в нем немного белого.

alkogol.com

Другие новости
Алкогольные напитки для новогоднего стола 20/12/2022

До главной ночи года остается совсем немного времени. И если вы еще не продумали список алкогольных напитков для праздничного застолья, то сейчас самое время. Надеемся, наши искренние рекомендации помогут вам с выбором.

Подробнее
Красная точка в белом регионе Шабли - ÉPINEUIL 10/11/2022

Вино из этого региона сравнимо с невесомым «крылом ангела». Его текстура отмечена гладкими, бархатистыми танинами...

Подробнее
VIVACE - "жемчуг в бокале" 10/11/2022

Давайте сегодня узнаем больше про - «Vivace» - это чуть газированное вино, еще его называют «жемчужным».

Подробнее
Вулканические вина 25/08/2022

С чего начинается вино и каким «характером» оно будет обладать? В поисках ответа приходится «зрить в корень».
Что только не влияет на вино - температура воздуха и количество осадков, с которыми пришлось столкнуться урожаю, локация виноградника, манипуляции винодела.

Подробнее
Stelvin - винная пробка 25/08/2022

Stelvin – это винтовая пробка, которой закрывают вина

Изобретение винтовой пробки стало ответом на целые партии испорченного вина по причине некачественных пробок, которые португальцы обычно продавали в страны подальше от европейского эпицентра виноделия.

Подробнее
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.