0
Вино Movia Sivi Pinot Ambra Goriška Brda Primorje Slovenia Мовиа Сиви Пино Амбра Горишка Брда 2021 750 мл

Вино Movia Sivi Pinot Ambra Goriška Brda Primorje Slovenia Мовиа Сиви Пино Амбра Горишка Брда 2021 750 мл


до 29.11.22 -24%
Вино Movia Sivi Pinot Ambra Goriška Brda Primorje Slovenia Мовиа Сиви Пино Амбра Горишка Брда 2021 750 мл
Характеристики
Алеш Кристанчич. Он учился виноделию во Франции и Италии. Алеш придерживается семейных технологий и сохраняет местные рецепты создания вин. Особенно внимательно он относится к выдержке вин. Для старения белых вин используют 600-сот литровые бочки из словенского дуба или традиционных словенские баррики (которые меньше по объему французских барриков). В бочках вина проводят не менее двух лет, при этом не проводится ни батоннаж, ни долив. Подход к красным винам у Алеша не менее серьезен и каждое из вин имеет свои особенности выдержки, но для всех характерен длительный период старения - от трех до семи лет - в небольших словенских дубовых бочках. Вина Мовия показывают, как дуб может работать изящно и тонко. Очень важно для Алеша не нарушать ритмы природы, поэтому все, что он делает и на винограднике, и на винодельне, он делает в полном с ней согласии, ориентируясь на лунный календарь. Философия и методы Алеша не могут быть истолкованы как традиционные или даже чисто естественные, скорее всего, это отражение коллективной мудрости, приобретенной и усовершенствованной в течение двух столетий виноделия в хозяйстве Мовия. Те технологии, которые были, да и есть еще, в мире вина, такие как, например, 100-процентный новый французский баррик для выдержки - не являются частью жизненного цикла вин Мовия. Хозяйство Мовия – это тонко настроенное на биодинамических принципах винодельня, которая отражает в своих винах сложный естественный механизм понимание жизненных ритмов лозы и искусства перевоплощения виноградного сока в вино.

Страна происхождения, регион: Словения, Гориска Брда (Словения)

Цвет и содержание сахара: оранжевое, сухое

Артикул: 533767

Производитель: Movia / Мовиа

Год: 2021

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Белое вино / Вино

Крепость: 15%

Сорт винограда: Пино Гриджио / Пино Гри

Вид вина: Натуральное

Категория: Авторское

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Semidulce Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Семидульче 2017 750 мл
Артикул: 575441
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 726 o 2 180 p
В корзину
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Blend Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Бленд 2017 750 мл
Артикул: 562893
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 277 o 1 822 p
В корзину
-20%
-20%
Вино Tenuta di Nozzole Il Pareto ТЕНУТА ДИ НОЦЦОЛЕ Иль Парето 2018 750 мл 15%
Артикул: 607929
Производитель: Ambrogio e Giovanni Folonari / Амброджо и Джованни Фолонари
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Италия
10 762 o 8 610 p
В корзину
new -49%
Ликёр Amaro d‘Erbe del Fattore Амаро д'Эрбе дель Фатторе 700 мл 21 %
Артикул: 607896
Производитель: Dilmoor / Дилмор
Объем: 0,7 л
Страна: Италия
1 807 o 930 p
В корзину
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?