0
Вино Michel Torino Altimus Мишель Торино Альтимус 2016 750 мл

Вино Michel Torino Altimus Мишель Торино Альтимус 2016 750 мл


до 31.07.22 -15%
Вино Michel Torino Altimus Мишель Торино Альтимус 2016 750 мл
Нет в наличии
Сообщить о поступлении 2 464p
Характеристики
Вино "Altimus" представляет собой смесь разных сортов, каждый из которых привносит в общий букет собственные оттенки. Виноградники Michel Torino посажены на самой большой в мире высоте — 1700 метров над уровнем моря. Именно поэтому вино "Альтимус" получило свое название, ведь в переводе с латыни оно означает "самый высокий". Прохладный климат в сочетании с перепадами ночным и дневных температур играет ключевую роль в созревании винограда, замедляя вегетативный период, тем самым обеспечивая мощный характер и высокую концентрацию каждому сорту. После достижения оптимальной зрелости виноград для изготовления "Альтимус" собирается вручную и транспортируется на винодельню. Предварительная мацерация при температуре 5°С проводится до начала брожения на коренных дрожжах. Постепенно повышающаяся температура брожения доходит до 26-28°С. Сусло каждого сорта ферментируется с использованием различных технологий и в разных емкостях: в дубовых бочках объемом 225 и 6000 литров, а также в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Перед яблочно-молочным брожением сусло всех сортов сливают в новые бочки из французского дуба, где оно находится 12 месяцев. После этого смесь дегустируется для определения бочек с наилучшим вариантом будущего вина. В тех же бочках оно и завершает свою выдержку еще в течение 6 месяцев. Вино разливается без стабилизации и фильтрации, чтобы сохранить все качества. После долгого хранения можно увидеть небольшой естественный осадок на дне бутылки, который не повлияет на характеристики вина.

Страна происхождения, регион: Аргентина, Долина Кальчаки (Аргентина)

Цвет и содержание сахара: красное, сухое

Артикул: 22154

Производитель: Michel Torino/Мишель Торино

Год: 2016

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Вино / Красное вино

Крепость: 15%

Сорт винограда: Таннат

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

-10%
Вино Domaine Laroche Chablis Les Chanoines Шабли Премье Крю Ле Шануан 2018 375 мл
Артикул: 576756
Производитель: Domaine Laroche/Домэн Ларош
Объем: 0,375 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Франция
1 625 o 1 463 p
В корзину
по карте - 15%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Semidulce Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Семидульче 2017 750 мл
Артикул: 575441
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
по карте - 15%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Blend Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Бленд 2017 750 мл
Артикул: 562893
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
new -25%
Вино Quinta da Boavista Lero-Lero Dao DOC Кинта да Боавишта Леро-Леро 2020 750 мл
Артикул: 602956
Производитель: Quinta da Boavista/Кинта да Боавишта
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Португалия
2 400 o 1 800 p
В корзину
new
Вино Bettina Napa Valley AVA Bryant Estate Брайнт Истейт Беттина 2016 750 мл
Артикул: 602954
Производитель: Bryant Estate / Брайнт Истейт
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: США
129 608 p
В корзину
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?