Вино Zuccardi Serie A Malbec Зуккарди Серия А Мальбек 2017 750 мл

Вино живого, интенсивного пурпурно-красного цвета. Вкус Вкус вина — мягкий, шелковистый, с твердыми танинами и приятным сочным послевкусием. Аромат Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива, вишни, нюансами черного перца и табака. Также ощущаются нотки шоколада, вишневого ликера и специй. Гастрономические сочетания Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам. Интересные факты "Serie A" Malbec — мягкое, шелковистое вино, при производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ручной сбор урожая производится с лучших участков виноградников Ла Консульта, Агрело и Виста Флорес. При винификации на протяжении 7 дней проходит холодная мацерация, затем — традиционная ферментация при температуре 25-27°С. Далее, перед яблочно-молочным брожением, в течение 20 дней проводится мацерация с ежедневным ремонтажем и делестажем. 70% вина выдерживается в дубовых бочках первого, второго и третьего использования на протяжении 10 месяцев.