0
Вино Movia Modri Pino Goriska Brda Primorje Slovenia Мовиа Модри Пино 2011 750 мл

Вино Movia Modri Pino Goriska Brda Primorje Slovenia Мовиа Модри Пино 2011 750 мл


Вино  Movia Modri Pino Goriska Brda Primorje Slovenia Мовиа Модри Пино 2011 750 мл
Характеристики
Пино Нуар выращивают и в северных районах, даже в Швейцарии. Однако там из этого сорта производят вина больше похожие на розовые, нежели на великие красные. Местом произрастания пино нуар все же считается Бургундия. Но если сравнивать терруары французских земель со словенскими, то окажется, что словенская «Бургундия» находится где-то между Штайерским и Приморским краем. Южнее от Штайерского края и севернее от Приморского, а точнее в Горишка Брда. Поздний сбор урожая выполняется вручную, при этом от среза грозди до ферментации проходит максимум 2 часа. Процесс брожения начинается в больших резервуарах из нержавеющей стали с добавлением натуральных бактерий дрожжей(5%), полученных при предварительном сборе винограда того же сорта. Мацерация бродящей мезги, во время которой происходит опущения ее «шапки», проходит за 3-4 недели до окончания ферментации. После этого вино готово к долгой и активной жизни в барриках. Тихое брожение (вторичная ферментация) продолжается в больших дубовых бочках, где вино дозревает на собственном осадке, не подвергаясь вредному воздействию тепла, света и вибраций. Ни сера, ни какой другой консервант не используется до самого бутилирования. Такое вино включает в себя все природные процессы, становясь естественно стабильным, готовое прожить с нами свой цикл жизни.

Страна происхождения, регион: Словения,

Цвет и содержание сахара: красное, сухое

Артикул: 569494

Производитель: Movia / Мовиа

Год: 2011

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Красное вино

Крепость: 15%

Сорт винограда: Пино Нуар/ Пино Неро

Вид вина: Натуральное

Категория: Авторское

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

Вино Domaine Laroche Chablis Les Chanoines Шабли Премье Крю Ле Шануан 2018 375 мл
Артикул: 576756
Производитель: Domaine Laroche/Домэн Ларош
Объем: 0,375 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Франция
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Semidulce Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Семидульче 2017 750 мл
Артикул: 575441
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 726 o 2 180 p
В корзину
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Blend Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Бленд 2017 750 мл
Артикул: 562893
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 277 o 1 822 p
В корзину
new -18%
Портвейн Quinta De La Rosa Old Tawny Port 20 Years Кинта Де Ля Роса Тони Порт 20-летний 19,5% 500 мл
Артикул: 608051
Производитель: Quinta De La Rosa / Кинта Де Ля Роса
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сладкое
Страна: Португалия
6 760 o 5 543 p
В корзину
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?