Вино "Kaiken Estate" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного вручную в феврале с виноградных лоз 50-летнего возраста на виноградниках Agrelo региона Мендоса. Плоды были собраны и отсортированы вручную в ящики объемом 300 кг. Затем виноград подвергли двадцатидневной ферментации и мацерации в небольших цистернах. Далее последовал этап выдержки вина. На протяжении 6 месяцев 40% вина выдержали во французских дубовых бочках. Подобный подход обеспечил "Кайкен "Эстейт" Каберне Совиньон, 2016 особый фруктовый характер, а также мягкие и шелковистые танины. Перед бутилированием вино подвергли легкой фильтрации.
Страна происхождения, регион: Аргентина,
Мендоса (Аргентина)
Цвет и содержание сахара: красное, сухое
Артикул: 573510
Производитель: Montes/Мoнтес
Год: 2016
Объем: 0,75 л
Тип напитка: Вино / Красное вино
Крепость: 13,5%
Сорт винограда: Каберне Совиньон