Впервые созданный в 1989 году с лоз, высаженных на винограднике Хеншке Ленсвуд. Элегантный и деликатный пино нуар, выращенный в прохладном климате Холмов Аделаиды, создан с использованием традиционных техник, демонстрирует слои красивых ягод и тонких специй, хорошую танниность и элегантный финал. Вино названо в честь Чарльза Джалеса, первопроходца, чьи последователи управляли поместьем с 1864 года.
Происхождение: участок Lenswood приобретён семьёй в 1981 году. Лозы посадки 1983 года. Прохладный климат на высоте 550 метров над уровнем моря. Клоны: австралийский MV6 (дофиллоксерный), G8V7 и G8V3(UC Davis/ Swiss), 667и 777(UC Davis/ Dijon).
Производство: ручной сбор урожая 7-15 марта. 20% винифицируется целыми гроздями, остальное - целые ягоды. Спонтанная ферментация длится 20 дней, выдержка во французских бочках, 8% новые и 92% повторного использования, в течение 10 месяцев перед смешиванием и бутилированием.
Страна происхождения, регион: Австралия,
Южная Австралия (Австралия)
Цвет и содержание сахара: красное, сухое
Артикул: 587446
Производитель: Henschke/Хеншке
Год: 2018
Объем: 0,75 л
Тип напитка: Вино / Красное вино
Крепость: 13,5%
Сорт винограда: Пино Нуар/ Пино Неро
Рейтинг вин Роберта Паркера: RP 91