0
Вино Emmanuel Giboulot Sous le Mont Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Эммануель Жибуло Су ле Мон Бургонь От-Кот де Нюи 2014 375 мл

Вино Emmanuel Giboulot Sous le Mont Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Эммануель Жибуло Су ле Мон Бургонь От-Кот де Нюи 2014 375 мл


Вино Emmanuel Giboulot Sous le  Mont Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits AOC Эммануель Жибуло Су ле Мон Бургонь От-Кот де Нюи 2014 375 мл
Характеристики
Эмманюэль Жибуло является одним из самых активных адептов идеи рационального землепользования и био подхода к земледелию в Бургундии. На 11 Га виноградников он стремится вырастить максимально здоровый виноград, чтобы потом не использовать культивированные дрожжи, серу и добавки в погребе. Около 35 000 бутылок в год, интересные аппелясьоны, включая От Кот де Бон, горизонтальный пресс и только старый дуб. Минеральные и свежие вина, отражающие особенности терруара и идейный подход винодела.
Почвы в основном глинисто-известняковые почвы, в некоторых местах встречается белый мергель, коричневый известняк, щебень на материнской породе и суглинок.
Ферментация и брожение начинается спонтанно; происходит в старых дубовых бочках для белых вин; для красных - в открытых дубовых чанах; только под действием диких дрожжей.
Выдержка в старых дубовых бочках (минимум 5-6 вин) в течение 11-18 месяцев.
Вина не фильтруются, лишь в редких случаях, когда получаются слишком мутными.

Страна происхождения, регион: Франция, Бургундия (Франция)

Цвет и содержание сахара: красное, сухое

Артикул: 569965

Производитель: Emmanuel Giboulot/Эммануель Жибуло

Год: 2014

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Вино / Красное вино

Крепость: 12%

Сорт винограда: Пино Нуар/ Пино Неро

Вид вина: Биодинамическое вино

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

Вино Domaine Laroche Chablis Les Chanoines Шабли Премье Крю Ле Шануан 2018 375 мл
Артикул: 576756
Производитель: Domaine Laroche/Домэн Ларош
Объем: 0,375 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Франция
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Semidulce Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Семидульче 2017 750 мл
Артикул: 575441
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 726 o 2 180 p
В корзину
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Blend Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Бленд 2017 750 мл
Артикул: 562893
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 277 o 1 822 p
В корзину
new -18%
Портвейн Quinta De La Rosa Old Tawny Port 20 Years Кинта Де Ля Роса Тони Порт 20-летний 19,5% 500 мл
Артикул: 608051
Производитель: Quinta De La Rosa / Кинта Де Ля Роса
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сладкое
Страна: Португалия
6 760 o 5 543 p
В корзину
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?