0
Вино Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria DOC Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия 2017 750 мл

Вино Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria DOC Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия 2017 750 мл


до 17.10.22 -26%
Вино Donnafugata   Ben Rye Passito di Pantelleria DOC Доннафугата  Бен Рие Пассито ди Пантеллерия 2017 750 мл
13 490 р
9 983 p
Остаток на складе: мало
Характеристики
Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Первый урожай собирается в середине августа, в 2011 году сбор начался 17 августа. Урожай оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 4 месяца в чанах и потом еще 6 месяцев в бутылках. Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Страна происхождения, регион: Италия, Сицилия (Италия)

Цвет и содержание сахара: белое, сладкое

Артикул: 582600

Производитель: Donnafugata / Доннафугата

Год: 2017

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Белое вино / Вино

Крепость: 14,5%

Сорт винограда: Мускат

Рейтинг вин Wine Spectator: WS 93

Категория: Популярное

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

-12%
Вино Domaine Laroche Chablis Les Chanoines Шабли Премье Крю Ле Шануан 2018 375 мл
Артикул: 576756
Производитель: Domaine Laroche/Домэн Ларош
Объем: 0,375 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Франция
1 625 o 1 430 p
В корзину
-16%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Semidulce Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Семидульче 2017 750 мл
Артикул: 575441
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 726 o 2 289 p
В корзину
-16%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Blend Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Бленд 2017 750 мл
Артикул: 562893
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 277 o 1 913 p
В корзину
new -26%
Вино Pio Cesare Barbaresco Il Bricco Пио Чезаре Барбареско Иль Брикко 2018 750 мл
Артикул: 605234
Производитель: Pio Cesare/Пио Чезаре
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Италия
22 490 o 16 643 p
В корзину
new
Вино By Clinet Pomerol Ронан бай Клине 2017 750 мл
Артикул: 605131
Производитель: Chateau Clinet/Шато Клине
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Франция
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?