0
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC Les Macherelles Юбер Лами Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машерель 2013 750 мл

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC Les Macherelles Юбер Лами Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машерель 2013 750 мл


до 31.01.21 -10%
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC  Les Macherelles Юбер Лами  Шассань-Монраше Премье Крю  Ле Машерель   2013  750  мл
14 837 р
13 353 p
Доступно для заказа
Характеристики
Шассань-Монраше Премье Крю "Ле Машерель" — белое, комплексное, минеральное вино. Шардоне для его производства выращивают на винограднике общей площадью 0.16 га с глинисто-известковыми почвами и восточной экспозицией. Виноград собирают вручную, затем аккуратно давят пневматическим прессом. Длительная ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Для сохранения высокого уровня кислотности и свежести вина малолактика проводится очень дозировано. После этого вино выдерживают 17 месяцев в дубовых бочках (30% — новые). Потенциал хранения вина Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Macherelles" составляет не менее 10 лет.
Юбер Лами сегодня считается одним из самых успешных производителей вина в Сент-Обене. Оливье Лами, сын Юбера, начал руководить бизнесом в 1992 году, и с тех пор предприятие становится все более и более престижным, что неудивительно, ведь местность Сент-Обен, где располагаются виноградники Лами — настоящая жемчужина Бургундии.
Сегодня Domaine Hubert Lamy — это современная трехэтажная винодельня, в которой практикуется гравитационный способ виноделия, т.е. исключается применение механических средств. Все перемещения вина происходят под действием силы тяжести, что придает винам дополнительную тонкость и структуру. Оливье любит эксперименты — он перешел на 600-литровые тонно взамен 225-литровых барриков, поскольку, по его убеждению, это сбережет чистоту фруктового вкуса от излишней выдержки в дубе. Теперь практически все вина выдерживаются именно в этих емкостях. Лами стремится производить изысканные и колоритные вина, которые бы подчеркивали природную минеральность терруара Сент-Обена. При этом в год производится менее десятка тысяч ящиков каждого вина.

Страна происхождения, регион: Франция, - Шассань-Монраше (Франция)

Цвет и содержание сахара: белое, сухое

Артикул: 22241

Производитель: Domaine Hubert Lamy/Домен Юбер Лами

Год: 2013

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Белое вино / Вино

Крепость: 13%

Сорт винограда: Шардонне

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

Ром Matusalem Anejo Матусалем Аньехо 750мл
Артикул: 587084
Производитель: Matusalem and Co/ Матусалем и Ко
Объем: 0,75 л
Страна: Доминиканская Республика
-15%
Игристое вино Joseph Verdier Tresors de Loire Brut Rose Cremant de Loire AOC Жозеф Вердье Трезорс де Луар Брют Розе в п/у 750 мл
Артикул: 587032
Производитель: Joseph Verdier/Жозеф Вердье
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: брют
Страна: Франция
1 455 o 1 237 p
В корзину
Вино Tchotiashvili Saperavi "Rcheuli Qvevri" Чотиашвили Саперави "Рчеули Квеври" 750 мл
Артикул: 586959
Производитель: Satsnakheli / Сацнахели
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Грузия
Вино Tchotiashvili Rkatsiteli "Rcheuli Qvevri" Чотиашвили Ркацители "Рчеули Квеври" 750 мл
Артикул: 586958
Производитель: Satsnakheli / Сацнахели
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Грузия
Вино Tchotiashvili, Mtsvane "Rcheuli Qvevri" Чотиашвили, Мцване "Рчеули Квеври" 750 мл
Артикул: 586957
Производитель: Satsnakheli / Сацнахели
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Грузия
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?