Вино
Мир вина – удивителен и многообразен. Это целая философия, гастрономический язык.
Выбирая вино, чаще всего опираются на основные характеристики: сладость, кислотность, крепость, танинность, полнотелость.
По процентному содержанию сахара вина подразделяют на сладкие и полусладкие, сухие и полусухие.
Наверняка, вы слышали о классификации вин на Новый и Старый Свет.
К старосветским относят вина, изготовленные в европейских странах. Это Франция, Италия, Испания, Германия, Австрия и другие. Вина этих регионов отличаются свежестью и яркой кислотностью. Поскольку эти страны имеют прохладный климат, то виноград обладает не слишком сладким вкусом. Вино из такого винограда получается изысканным и утонченным.
Вина из Нового Света (Аргентина, Чили, США, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия) наоборот имеют яркий, фруктовый и концентрированный вкус. Таким вкусовым оттенкам вино обязано палящему солнцу и жаркой погоде в данных регионах.
К одним из самых популярных вин в мире можем отнести яркий, ароматный Пино-Нуар, Рислинг, Совиньон блан, Кьянти, многогранный Шардоне, Шираз, Мерло и Темпранильо.
В интернет-магазине WineHelp представлен широкий выбор вин от лучших производителей мира.
Здесь каждый найдет себе что-то по душе. Не зря говорится, что белые вина созданы для утоления жажды, красные – для наслаждения, а розовые – для любви.
В карточке каждого вина вы найдете его подробные характеристики (регион, содержание сахара, крепость, сорт винограда), а также дегустационные заметки с ароматическими и вкусовыми характеристиками, особенностями производства и выдержки и лучшие гастрономические сочетания.