Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортоф Коломбар, Фоль Бланш и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых кменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией сусла при температуре 14-16 °С на протяжении 20 дней. Вторичная ферментация проводится в специальных емкостях под давлением в течение 30 дней.
Страна происхождения, регион: Армения,
Цвет и содержание сахара: белое, брют
Артикул: 30530
Производитель: Karas / Карас
Объем: 0,75 л
Тип напитка: Игристое вино/Шампанское
Крепость: 12,5%
Сорт винограда: Коломбард / Фоль Бланш / Шардонне