Главная Шампанское/Игристое Шампанское Paul Goerg Brut Blanc de Blancs Premier Cru Поль Гоэрг Брют Блан де Блан Премьер Крю в подарочной коробке 2014 750 мл

Шампанское Paul Goerg Brut Blanc de Blancs Premier Cru Поль Гоэрг Брют Блан де Блан Премьер Крю в подарочной коробке 2014 750 мл

Скидка

Следующий товар

до 31.05.22 -15%

Шампанское Paul Goerg Brut Blanc de Blancs Premier Cru Поль Гоэрг Брют Блан де Блан Премьер Крю в подарочной коробке 2014 750 мл

Нет в наличии

Добавить в корзину или В 1 клик

Шампанское "Brut "Blanc de Blancs" Premier Cru" выдерживается минимум три года. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную.

Шампанское Поль Гоэрг, Брют "Блан де Блан" — обладатель множества высочайших наград и оценок специалистов, среди которых:

— серебряные медали на Vinalies Internationales в Париже в 2002 и 2009 годах;

— Grand Prix d'Excellence на Vinalies Nationales во Франции в 2008, 2001 и 1996 годах;

— серебро на World Chardonnay 2002;

— Золотая медаль на International Wine Challenge в Бордо в 1991-м;

— две медали — серебро и бронза — на Concours Generale Agricole в 1997 и 1993 годах, — серебро на Viteff Сoncours d'Epernay 1997 и "Certificate of Merit" на Selections Mondiales в 2000-м году в Квебеке.

Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя.

В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин.

Процесс производства шампанского от Дома Поль Гоэрг — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.

Страна происхождения, регион: Франция, Шампань ( Франция)

Цвет и содержание сахара: белое, сухое

Артикул: 30313

Производитель: Paul Goerg / Поль Гоэрг

Год: 2014

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Игристое вино/Шампанское

Крепость: 8%

Упаковка: В подарочной упаковке

Сорт винограда: Шардонне