Купить Шампанское Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Brut Ambonnay Grand Cru Эрик Родез Кюве де Гран Винтаж Брют Амбонне Гран Крю 2011 750 мл в Москве

Виноградники: Общей площадью 6 га расположены на плато к юго-востоку от Реймса в коммуне Гран Крю Амбонне в области Монтань де Реймс. Почвы известняковые. Возраст лоз - 33 года. На виноградниках применяется биодинамика.

Гастрономия: Роскошное сопровождение лобстеру, гребешкам под сливочным соусом, запеченной морской рыбе и обжаренной курице.

Дегустационные характеристики: Прекрасный золотистый цвет с медным блеском и нежный тонкий перляж. В богатом букете переплетаются ароматы мандаринового джема, спелой груши, сливочного крема, меда и апельсиновой цедры. Комплексное, округлое и маслянистое во вкусе, с плотной шелковистой текстурой, минеральным характером и сложными оттенками трюфеля, дыма и сушеного инжира в долгом послевкусии.

Способ выдержки: В бутылке на осадке в течение 8 лет.

Способ производства: Ферментация при контролируемых температурах и выдержка в дубовых бочках. Вторичная ферментация в бутылках. Малолактика не проводилась.

Страна происхождения, регион: Франция, Шампань ( Франция)

Цвет и содержание сахара: белое, сухое

Артикул: 32663

Производитель: Eric Rodez / Эрик Родез

Год: 2011

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Игристое вино/Шампанское / Шампанское региона Шампань

Крепость: 12,5%

Сорт винограда: Пино Нуар/ Пино Неро / Шардонне

Шампанское Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Brut Ambonnay Grand Cru Эрик Родез Кюве де Гран Винтаж Брют Амбонне Гран Крю 2011 750 мл

Вас могут заинтересовать