0
Шампанское Franck Pascal Tolérance Brut Rosé Champagne AOC Франк ПаскальТолеранс Брют Розе Шампань 750 мл

Шампанское Franck Pascal Tolérance Brut Rosé Champagne AOC Франк ПаскальТолеранс Брют Розе Шампань 750 мл


до 31.12.22 -20%
Шампанское Franck Pascal Tolérance Brut Rosé Champagne AOC Франк ПаскальТолеранс Брют Розе Шампань  750 мл
8 235 р
6 588 p
Остаток на складе: много
Характеристики
Франк Паскаль является одним из производителей, кто создает вина только из винограда с собственных виноградников (RM - Récoltant-Manipulant). Относится к шампанским новой волны, таким как Egly-Ouriet, Selosse, Larmandier-Bernier и Vilmart.  

В своем блоге Франк Паскаль говорит: "... Моя карьера достаточно необычна, получив диплом инженера, я принял решение продолжить семейное дело. Это произошло после трагической смерти моего младшего брата в результате несчастного случая. Это печальное событие научило меня тому, что жизнь бесценна и что семья и семейные традиции – это самое главное, что есть у человека, поэтому я посвятил себя тому, чтобы создавать вина и сохранить жизнь для наших виноградников. После военной службы я получил новый опыт – я много узнал об ужасах войны и, в том числе, и биологической, и о ее воздействии на человека. Тогда я принял решение узнать о лучших методах работы с природой".
С 1998 года Франк Паскаль полностью изменил традиционные методы, используемые в хозяйстве и постепенно перевел его на биодинамический подход. Органическая сертификация была получена в 2007 году.

Сейчас площадь виноградников всего 3,5 гектара и это микро-кюве, разбросанные на территории семи коммун. Методы работы Паскаля с виноградной лозой были извлечены методом проб и ошибок и постоянной оценки состояния здоровья его собственных виноградников.

При создании своих вин Паскаль следует некоторым правилам: при возможности (погодные условия) собирать виноград на поздней стадии зрелости, использовать очень деликатно бочки для брожения и выдержки вин. Паскаль убежден, для винограда, выращенного на относительно богатых глинистых почвах, влияние бочек делает вина слишком тяжелым, с землистыми оттенками в аромате и вкусе. Подавляющее большинство вин винифицируются в нержавеющих резервуарах. Нет осветления и фильтрации. Уровни SO₂ являются очень низкими. Трудно найти более естественного виноделия в Шампани.

Страна происхождения, регион: Франция, Шампань ( Франция)

Цвет и содержание сахара: розовое, брют

Артикул: 574117

Производитель: Franck Pascal / Франк Паскаль

Объем: 0,75 л

Тип напитка: Игристое вино/Шампанское

Крепость: 12%

Сорт винограда: Пино Менье / Пино Нуар/ Пино Неро / Шардонне

Вид вина: Биодинамическое вино

Категория: Авторское

Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Поделиться

Вас могут заинтересовать

-12%
Вино Domaine Laroche Chablis Les Chanoines Шабли Премье Крю Ле Шануан 2018 375 мл
Артикул: 576756
Производитель: Domaine Laroche/Домэн Ларош
Объем: 0,375 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Франция
1 625 o 1 430 p
В корзину
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Semidulce Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Семидульче 2017 750 мл
Артикул: 575441
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 726 o 2 180 p
В корзину
-20%
Вино Bodegas Nivarius Rioja DOCa Nivarius Blend Бодегас Нивариус Риоха Нивариус Бленд 2017 750 мл
Артикул: 562893
Производитель: Bodegas Nivarius / Бодегас Нивариус
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Испания
2 277 o 1 822 p
В корзину
new -30%
Вино Arba Wine, AK Arba Riesling Rezerve Арба Вайн, Ак Арба Рислинг Резерв белое сухое 2015 750 мл 14 %
Артикул: 608085
Производитель: Arba Wine/Арба Вайн
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: сухое
Страна: Казахстан
6 990 o 4 893 p
В корзину
new -30%
Вино Arba Wine, AK Arba Riesling Арба Вайн, Ак Арба Рислинг белое полусухое 2018 750 мл 14 %
Артикул: 608084
Производитель: Arba Wine/Арба Вайн
Объем: 0,75 л
Содержание сахара: полусухое
Страна: Казахстан
3 290 o 2 303 p
В корзину
Подписка на каталог

о каких товарах хотите получать новости?

Страна происхождения:
Регион:

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?