Игристое вино Bouvet Ladubay Saphir Brut Vintage Saumur AOC Буве Ладюбе Сапфир Брют Винтаж 2017 750 мл

"Saphir" Brut Vintage— изящное белое игристое французское вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардонне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вино протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 5 лет.

Дополнительные награды:
• золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005;
• бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004;
• золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003;
• золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003;
• золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002;
• золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002;
• серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001;
• золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998;
• серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997.

Bouvet Ladubay— это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.

Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.

Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.